Culinary Arts Academy Switzerland
Школа кулинарного искусства Culinary Arts Academy Switzerland входит в состав César Ritz Colleges Switzerland. Кампус расположен в центре Ле-Бувре, в самом сердце Европы, в окружении кулинарных традиций Италии и Франции.
Студенты Академии получают практические навыки работы на кухне и обучаются основам современного менеджмента, что позволяет им в дальнейшем занять пост управляющего рестораном, персоналом кухни или поставками продуктов питания. Получение практического опыта предусматривает оплачиваемые стажировки, которые можно пройти в лучших ресторанах, имеющих звезды Мишлен, и в четырех- и пятизвездочных отелях Швеaйцарии.
Программы:
Bachelor of Arts in Culinary Arts
Master of Arts in Culinary Business Management
Diploma in Vegetarian Culinary Arts
Swiss Grand Diploma in Culinary Arts
Swiss Grand Diploma in Pastry & Chocolate Arts
